O Oyakata Hot & Spicy Ramen 64g é inspirado no tantanmen, a versão japonesa do dan dan mian chinês: um ramen picante e cremoso construído sobre caldo de porco, com gengibre, sésamo e molho de soja.
O picante é intenso mas equilibrado, com aquele fundo ligeiramente nutty do sésamo que suaviza a malagueta. Leva ainda uma mistura de legumes com milho, cebolinho e malagueta, e fica pronto em 3 minutos: junta o tempero, 280 ml de água a ferver e tapa.
A Oyakata é a linha de ramen da Ajinomoto, a empresa japonesa que descobriu o umami em 1908. Na FragFuel tens o copo pronto a levar, com envio rápido para todo o país. Experimenta também o Beef Sukiyaki e o Japanese Curry.
Informação Nutricional
Energia, 88 kcal
Gordura, 3,8 g
- das quais saturadas, 1,8 g
Hidratos de carbono, 11,0 g
- dos quais: Açúcar, 0,4 g
Proteína, 2,1 g
Sal, 1,1 g
Ingredientes:
Massa instantânea (farinha de TRIGO, óleo de palma, amido modificado, sal, levedantes: carbonatos de sódio, carbonatos de potássio), mistura de tempero picante à base de caldo de PORCO, molho de SOJA em pó (SOJA, TRIGO), SÉSAMO, gengibre, malagueta, milho, cebolinho, açúcar, intensificadores de sabor, aromas.
