O Dorayaki Yuki e Love é o doce japonês mais reconhecível do mundo: dois discos de massa fofa tipo panqueca, dourados e ligeiramente adocicados, que envolvem um recheio generoso de pasta de feijão vermelho azuki com um toque de leite.
A massa é feita com ovo e mel, ficando húmida e aromática, enquanto o recheio de azuki traz aquele doce suave e terroso tão típico da pastelaria japonesa. Vem embalado individualmente, pronto a comer a qualquer hora, sozinho ou a acompanhar um chá verde.
Popularizado mundialmente pelo Doraemon, o dorayaki é um clássico dos wagashi japoneses. Na FragFuel encontras a versão da Yuki e Love, uma das marcas asiáticas mais conhecidas neste doce, com envio rápido para todo o país.
Informação Nutricional
Energia, 364 kcal
Gordura, 14 g
- das quais saturadas, 5,6 g
Hidratos de carbono, 48 g
- dos quais: Açúcar, 26 g
Proteína, 11 g
Sal, 0,10 g
Ingredientes:
Farinha de TRIGO, pasta de feijão vermelho 18% (feijão vermelho, açúcar, maltose, óleo de SOJA, sal), OVO, açúcar, gordura vegetal, água, óleo de SOJA, maltose, edulcorante: E420(i), frutose, amido de milho, malto-oligossacarídeos, emulsionante: E322 (SOJA), levedante químico, glicose, melhorante, levedante: E500(ii), aroma artificial de leite.
